serj_aleks (serj_aleks) wrote,
serj_aleks
serj_aleks

О том, как еда изменяет едоков

"Считается, что существует шесть классов питательных веществ - белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества и вода. Однако теперь выясняется, что еще и растительные микроРНК, судя по всему, оказывают на активность наших генов, а значит, и на наш обмен веществ, самое непосредственное воздействие. Это дает основание считать их седьмым классом питательных веществ"
http://www.dw-world.de/dw/article/0,,15539367,00.html
Tags: Науки, Номотетика многообразия, Природа, Технологии, Экология
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments